個人的No１ラーメン屋！｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

バンクーバーはアジア系の人々が多いためか、世界的に見て、熱々ラーメン激戦区の一つでもあるでしょう。実をいうと、私はそこまでラーメンファンではなく、バンクーバーでわざわざラーメン食べるなら、タピオカ飲むわっていう人間でした…

ローカルに大人気！絶品ドーナツ特集｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

カナダといえば、Tim Hortons のドーナツを片手にコーヒーを飲む姿が思い浮かびませんか？！今回は、そんなDonuts Lover (ドーナツラバー)たちに大人気のローカルのドーナツショップを紹介します。 Cart…

新たな挑戦 鶏と野菜のラーメン屋｜カナダのしがないラーメン屋のアタマの中 第28回

バンクーバーで新たなチャレンジ 　前回のコラムでは、ニューノーマルを再認識し、コロナの第二波やDine-inのクローズも含めて、これが「日常」と改めて腹をくくった話をしました。自分にとっての日常とは、日々変わらない単調な…

バンクーバーでも食べれる！？意外なお料理！｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

バンクーバーはここ数日でいっきに冷え込んできましたね。というわけで、鍋の時期！ 今回ご紹介するのは、自家製鶏潮白湯スープの豚モツ鍋　です。意外とカナダでも食材揃っちゃいます。スープから作ってみようということで、BC州を拠…

【速報】カナダ、米国・カナダ間の国境封鎖規制を11月21日まで延長へ

カナダ政府は新型コロナウイルス感染拡大のため、米国とカナダ間の国境封鎖規制を11月21日まで再延長する。 両国間の渡航は３月から制限の延長が繰り返されており、10月21日が期限となっていた。 なお、必須ではない旅行等での…

山と海に囲まれて自然豊かな街！おすすめ絶景スポット｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

今年は割とバンクーバーまだ雨降ってないです！（笑）冬が近づくにつれ、雨または曇りが多くなってしまいます。ということで天気がいい日は気分転換にきれいな景色を見てエネルギーをもらいましょう。 Burnaby Lake Reg…