お花見などに“モチ”寄りたい!大福餅と韓国餅|特集「桜とお餅」

お花見などに“モチ”寄りたい!大福餅と韓国餅|特集「桜とお餅」

なんとなく桜といえば「餅」でしょ!と盛り上がった編集部。調べてみると美味しそうな餅の数々がトロントでも見つかりました。 今回はスイーツにフォーカスして、日本人も大好きな「大福餅」と「韓国餅」を紹介。桜の季節に餅をテイクア

ヨーロピアンのママ直伝!おうちで簡単に作れるお菓子レシピ|特集「ヨーロッパの伝統菓子 第二弾」

ヨーロピアンのママ直伝!おうちで簡単に作れるお菓子レシピ|特集「ヨーロッパの伝統菓子 第二弾」

01  スペインのマグダレナスは、一般的なマフィンやカップケーキと違い、バターではなく、エキストラバージンオリーブを使用して作られている。  レティさんにとってマグダレナスは、お母さんがいつも焼いてくれていた思い出のお菓

フランスの子供たちが初めて習うお菓子「ガトー・オ・ヨーグルト」|特集「ヨーロッパの伝統菓子」第二弾

フランスの子供たちが初めて習うお菓子「ガトー・オ・ヨーグルト」|特集「ヨーロッパの伝統菓子」第二弾

 とっても簡単なヨーグルトケーキ、今回は2人の姉妹に挑戦してもらいました。9さいのモネちゃんと6さいのミレイちゃん!さぁ果たして上手にできるかな?! “ガトー・オ・ヨーグルト”とは?  「ガトー・オ・ヨーグルト」とは「ヨ

ニューウェストミンスターにある隠れドーナツ店!|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

ニューウェストミンスターにある隠れドーナツ店!|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

ニューウェストミンスター駅から歩いてすぐのところにあるドーナツショップ。ローカルすぎてあまり知られていないかもしれないのですが、ぜひ訪れてほしいくらい行く価値あり! ブリオッシュドーナツはすごくふわふわしていて、噛んだ時

ウクライナ伝統のスイーツに初挑戦!Kozak Ukrainian Eatery|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

ウクライナ伝統のスイーツに初挑戦!Kozak Ukrainian Eatery|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

先日ご紹介したDim Sumの待ち時間の間にふらっと立ち寄ったウクライナ系レストラン。バンクーバーとニューウェストミンスターに三店舗展開する地元の方に人気のスポット。私が訪れたのはビクトリアドライブにある店舗で、カウンタ

おしゃれブランチ Maxine’s Café + Bar|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

おしゃれブランチ Maxine’s Café + Bar|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

ダウンタウン、バラードストリートにある人気ブランチスポット。ヨーロッパとニューヨークの雰囲気をモチーフにしたすっごくおしゃれなレストラン。高い天井にマーブルのテーブル、そして大きな窓があり開放感あふれたオープンコンセプト

隠れ家的フレンチカフェ Melo Patisserie|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

隠れ家的フレンチカフェ Melo Patisserie|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

Wブロードウェイとメインストリート付近にあるすっごくおしゃれなカフェ。大通りから少し離れているのであまり知られていないかと思いきや、行列ができていることも。小さなお店ですが、ブレックファーストやランチメニュー、クロワッサ

デザインが可愛すぎるマカロン!Crackle Crème|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

デザインが可愛すぎるマカロン!Crackle Crème|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

ちょっとしたプレゼントやギフトにもぴったりのマカロンをご紹介。 サイエンスワールド・チャイナタウンの近くにある小さな穴場カフェ。ほかのお店ではあまりみたことない、とっても可愛いデザインで様々なフレーバーがそろっています。