おすすめローカルジャム！East Van Jam｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
先日Whole Foodsで可愛いロゴのジャム瓶を発見。ちょうどジャムを探していたのでトライしてみることに。そしたらこのジャム、すごくおいしかった！皆さんにもぜひ紹介したいと思います。 East Van Jamという
ローカルに大人気のベトナム料理店 Lunch Lady｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
ベトナム料理といえばフォーを思い浮かべがちですが、それだけではありません！屋台のスナック風メニューが揃うと話題のお店、Commercial DriveにあるLunch Ladyをご紹介します。地元の方から大人気で平日でも
住宅街にひっそりと佇むおしゃれフレンチカフェLe Marché St. ｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
今回は閑静な住宅街にひっそりと佇む隠れ家のようなカフェをご紹介します。Le Marché St. Georgeはフレンチ系カフェで、クロワッサンやクレープ、キッシュ、サンドイッチなど幅広いメニューをそろえています。光がた
☆UBC卒業に向けて Part 2☆｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
時が過ぎるのも早くてもう3月。ちょうど先月に書いた、卒業に向けてのリサーチペーパー (論文)の続きをお話ししようと思います。私が論文で使うEconometrics (計量経済学) というのは、「What is the e
今話題の蕎麦粉のガレットとは！？Ça Marche Crêperie｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
フランス・ブルターニュ地方の郷土料理である蕎麦粉のガレット。ちなみに、蕎麦粉で作ったものを「ガレット」、小麦粉で作ったものを「クレープ」と呼んで区別するそうです。蕎麦粉は小麦に比べて、ヘルシーで栄養価も高くグルテンフリー
予約が取れない！？大人気イタリアンレストラン Nightingale｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
先々週はReading Break で1週間ほど学校がお休みだったので、おしゃれなディナーを食べに行くことに。ずっと前から行ってみたかったNightingale。週末はもちろんのこと、平日でもディナーの予約をするのがとっ
バンクーバーで大ブームのヨーグルトドリンク特集！｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
タピオカドリンクは根付いてきて落ち着いていますが、今どんどんお店ができて注目されているのはヨーグルトドリンク店。タピオカよりもヘルシーな選択ということでバンクーバーでも大人気になっています。 ２，３年前に初めて飲んだので
ローカルに人気のマレーシア料理店！John 316 Malaysian Delight｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
リッチモンドとWブロードウェイの2つのロケーションにお店をかまえるマレーシア料理店。Wブロードウェイにあるロケーションはコロナ禍にオープンしたこともあって、Takeoutやデリバリーのみだったのですが、Dine-inがつ
おすすめフレンチビストロ Tableau Bar Bistro｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
今までフランス料理をわざわざ食べに行くという機会がなくてあまり情報もなかったのですが、急にフレンチオニオンスープが食べたくなり、すぐに探してみたところTableau Bar Bistroさんがトップに浮上。ということでフ