雑貨、フード、スイーツとイベントのためにたくさんのベンダーが集結。さらに、お茶の飲み比べを楽しむコーナーではこのお祭りに賛同したお茶屋さんがサンプルを提供。全ベンダーはウェブサイトで確認できるので要チェック！

注目の日本からの出店！

昌月堂

お茶席に使う練り切りなどの生菓子は、これまで長期保存が難しかったが、脱酸素剤を入れて無酸素状態にしているので長持ちすることが実現。初の海外販売となる。賞味期限は90日。貴重な日本からの和菓子を堪能しよう。

芭蕉堂

素材にこだわり、創業以来150余年伝承技法を継承した老舗。長期保存が可能なわらび餅を3種類用意（きな粉、抹茶+きな粉、黒蜜＋きな粉）。厳選された天然物の素材を、創業明治元年の伝統の製法を継承し直火式の釜でたき上げたわらび餅は、やわらかいけれども腰のある、ほのかな甘味のプルルーンとした食感を楽しめる。

Samurai Sword Scissors

伝統的な刀をつくる技術をいかしたペーパーナイフ。素晴らしい切れ味を体験できる。ギフトにも最適だ。

Re:imagine Kyoto

現代デザインと伝統的な京都の素材を組み合わた、ライフスタイルが豊かになる商品を提供。
和テイストのデザインの手ぬぐいなど、どれにしようか迷ってしまうだろう。

Lemon Lily

オーナーのジェイソン氏が自分自身が納得する自然の味とオーガニックにこだわって個人輸入をはじめたのが Lemon Lily。お茶農家から集められた茶葉はラボへ検査に出す徹底ぶり。10年以上もカナダの人気お茶屋としてのポジションを確立している。

Hokusan Tea

日本の高品質の茶葉の輸入を手掛けているHokusanグループ。2022年と2023と続けてNorth American Tea Conference でBest Japanese Teaに選ばれた。当日はHokusanのシグネチャーMatcha、「Niju」を楽しめる。

TaoTea

高級で良質の中国茶専門店。近年日本茶の人気に伴い、抹茶をはじめ、日本茶にも力をいれているお茶屋。RosedaleとUnion Stationに店舗をかまえ、Tea Festival Torontoの主催者でもある。
www.teafestivaltoronto.com

Genuine Tea

日本の加藤農園からの抹茶をKATO Matchaとして販売。KATO Matchaのほかに、新シリーズで発売された Wellness Teaのサンプルも試飲できる。

Hojicha Co.

京都の極上のほうじ茶にフォーカスしたユニークなお茶屋さん。ローストごとに味が違うほうじ茶のサンプルの数々を試すことができる。

Daigyo

静岡県の良質な抹茶をふんだんに使ったデザートを販売している。イベントでは、シグネチャー Organic O-Matcha LatteとYuzu O-Matchaを販売する。抹茶の試飲もお忘れなく！

Momo Tea

日本にいるときのように、良質のお茶を日常的に手軽に飲めたらと思い、2015年にオンラインストアMomoTeaを開業。一袋ごとにパッケージされたお茶を日本から輸入。それによりお茶の鮮度が保たれ、新鮮なお茶のクオリティをカナダに届けている。

お茶タイムにぴったりのスイーツ

Natural Japaneats

その季節にとれる美味しい食材をつかってつくりだされる大福。フルーツや野菜を使ったユニークでクリエイティブな大福で楽しませてくれる。人気の定番商品の抹茶とほうじ茶のほか、イベントのために特別玄米茶大福を用意。

monk patisserie

日本人夫婦が営むトロントの人気ベーカリー。どのスイーツも完成度が高く、文句なしの美味しさ。久しぶりのイベント出店ということで注目！

Cassisbake

オーガニックの粉、オーガニックのミルク、その他の乳製品や、卵、果物などローカルでナチュラルな材料を可能な限り使用し、ペーストリー、デザート、パンなど、全てお店で手作りしている。日本茶祭りへくるお茶好きの為に抹茶スイーツをたくさん揃えてくれる予定！

Musoshin/HollyHock

ミシュランのガイドブックにのった人気ラーメン店Musoshinのオーナー、吉田葵がプロデュースするスイーツ店。当日は、Momo Teaのほうじ茶をふんだんにつかったパンナコッタと抹茶フィナンシェを販売。しっとりとしたフィナンシェは絶品！

Isabella Donuts

ビーチズで日本のモチドーナツを販売して一躍有名店になった大人気店。しっとりもちっとした触感がたまらない！週ごとに変わるモチドのフレーバーのコンビネーションは無限大!!今回はイベントのためにお茶フレーバーが提供される。

SecretTeaTime

日本に英会話教師として滞在した際に茶道に出会い、カナダに帰国後陶芸家の道を歩んだオーナーのHelen氏が経営する陶芸スタジオ。豆皿ワークショップも担当する。

Honami Studio

ガラス細工職人の本阿弥優が創り出すガラス作品の数々が出店される。風鈴やオーナメント、抹茶茶碗や日常生活で使えるグラスなどが主に制作されており、吹きガラスならではのガラスの厚みや温かみのある質感を是非手にとってみよう。

Nagamochi

長く使える日本の工芸雑貨や大事にしたい日本の文化がテーマ。風呂敷やお香、テーブルウェア、華道用品、キッチン雑貨などの日本の伝統工芸雑貨のほか、トロントの陶芸家の商品、ヴィンテージ商品など、ユニークなアイテムを取り揃えている。

Happeace

J-Twonにお店を構える和食料理人、伊地知俊之氏が手がけるお弁当を味わえる。

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