トロントを動かす、TTC。|特集

トロントを動かす、TTC。|特集

毎日のように使っているはずなのに、どこか“知っているつもり”で済ませてしまっている存在、トロントの公共交通「TTC」。その歴史は19世紀の乗合馬車にまでさかのぼり、街の拡張とともに地下鉄やストリートカーへと姿を変えながら

【アルミホイル包み和風デミグラスハンバーグ】アルミホイルに宿る、和の技法。うどん屋さんが挑んだハンバーグの新境地思い出と重なる、あの一皿への期待|Zen Sanuki Udon|食の編集部食べ歩きシリーズ#トロントグルメ部

【アルミホイル包み和風デミグラスハンバーグ】アルミホイルに宿る、和の技法。うどん屋さんが挑んだハンバーグの新境地思い出と重なる、あの一皿への期待|Zen Sanuki Udon|食の編集部食べ歩きシリーズ#トロントグルメ部

ハンバーグが好きだ。なかでも、アルミホイルに包まれ、ナイフを入れた瞬間に湯気とともに立ち上る香り、そして濃厚なデミグラスソースに包まれたあの一皿は、個人的な記憶に深く刻まれている。あの「開ける瞬間」の高揚感と、肉汁があふ

新発売「サッポロ・レモンサワー」が引き立てる春、ホタルイカのパスタ|食の編集部食べ歩きシリーズ#トロントグルメ部

新発売「サッポロ・レモンサワー」が引き立てる春、ホタルイカのパスタ|食の編集部食べ歩きシリーズ#トロントグルメ部

どうしても、合わせてみたくなった。カナダで発売されたばかりのレモンサワーと、旬を迎えた富山産のホタルイカ。頭の中で、その相性が静かに結びついてしまったのだ。気づけば、春の日差しを浴びながらキッチンに立っていた。 オリーブ

【特別寄稿】「カーニー首相の訪日〜 日加包括的戦略的パートナーシップへの拡大」山野内勘二 駐カナダ日本国特命全権大使

【特別寄稿】「カーニー首相の訪日〜   日加包括的戦略的パートナーシップへの拡大」山野内勘二 駐カナダ日本国特命全権大使

写真提供=官邸ホームページ及び在カナダ日本大使館 One of the Best Meetings 3月6日、カーニー首相は、インド・豪州を経て自身のインド太平洋訪問を締め括るべく東京を訪れた。これは、日本政府による公式

【日本製品と文化の魅力を北米へ】日本の政府系機関が仕掛ける戦略的プロモーション「Next Stop Japan」 メディアナイト開催

【日本製品と文化の魅力を北米へ】日本の政府系機関が仕掛ける戦略的プロモーション「Next Stop Japan」 メディアナイト開催

トロント・クイーンストリートで3月13日から22日まで開催されたポップアップイベント『Next Stop Japan ‒ Marketplace』。本企画は、ジェトロが主催し、在トロント日本国総領事館およびジャパンファウ

魚屋さんのシーフードカレー|トロントの魚屋さんTaro’s Fishで編集長のちょっと立ち話|#トロントグルメ部|食の編集部|特集「日本のカレーが美味しい!Oishii! Umai! Japanese Curry Toronto」

魚屋さんのシーフードカレー|トロントの魚屋さんTaro’s Fishで編集長のちょっと立ち話|#トロントグルメ部|食の編集部|特集「日本のカレーが美味しい!Oishii! Umai! Japanese Curry Toronto」

Taro’s Fish Woodbine 7240 Woodbine Ane, Unit100 tarosfish.com ジャパニーズカレーと聞けば、どこか懐かしい味を思い浮かべる人も多いだろう。だが、その“定番”を、

おいしい!うまい!Japanese Curry Toronto|特集「日本のカレーが美味しい!Oishii! Umai! Japanese Curry Toronto」#食の編集部食べ歩きシリーズ

おいしい!うまい!Japanese Curry Toronto|特集「日本のカレーが美味しい!Oishii! Umai! Japanese Curry Toronto」#食の編集部食べ歩きシリーズ

どこか懐かしく、そして新しい。日本のカレーは今、トロントの食シーンで静かに注目を集めている。各店が独自にアレンジや開発を重ね、その味わいは一つとして同じものがない。ご飯、麺、パンと自在に姿を変えながら、王道のカレーライス

【特別インタビュー】RADWIMPS ドラマー 山口智史さん「未来が過去を意味づける」音楽・神経科学・テクノロジーの挑戦 北米大学ツアー|トロントを訪れた著名人

【特別インタビュー】RADWIMPS ドラマー 山口智史さん「未来が過去を意味づける」音楽・神経科学・テクノロジーの挑戦 北米大学ツアー|トロントを訪れた著名人

トロント大学 講演&パフォーマンス・ルポ 音楽家の身体に起きる難病「ミュージシャンズ・ジストニア」。ここ数年、症状を公表するドラマーが増える中、ロックバンド「RADWIMPS」のドラマー、山口智史さんもその一人として知ら

1 2 3 106