今話題の蕎麦粉のガレットとは!?Ça Marche Crêperie|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

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フランス・ブルターニュ地方の郷土料理である蕎麦粉のガレット。ちなみに、蕎麦粉で作ったものを「ガレット」、小麦粉で作ったものを「クレープ」と呼んで区別するそうです。蕎麦粉は小麦に比べて、ヘルシーで栄養価も高くグルテンフリー

予約が取れない!?大人気イタリアンレストラン Nightingale|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

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先々週はReading Break で1週間ほど学校がお休みだったので、おしゃれなディナーを食べに行くことに。ずっと前から行ってみたかったNightingale。週末はもちろんのこと、平日でもディナーの予約をするのがとっ

ローカルに人気のマレーシア料理店!John 316 Malaysian Delight|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

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リッチモンドとWブロードウェイの2つのロケーションにお店をかまえるマレーシア料理店。Wブロードウェイにあるロケーションはコロナ禍にオープンしたこともあって、Takeoutやデリバリーのみだったのですが、Dine-inがつ

おすすめフレンチビストロ Tableau Bar Bistro|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

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今までフランス料理をわざわざ食べに行くという機会がなくてあまり情報もなかったのですが、急にフレンチオニオンスープが食べたくなり、すぐに探してみたところTableau Bar Bistroさんがトップに浮上。ということでフ

初イラン料理、ケバブを体験!Khaghan Restaurant|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

初イラン料理、ケバブを体験!Khaghan Restaurant|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

バンクーバーは移民大国なのでいろんな国のお料理が食べることができますよね。日本にいるとなかなか試すことのできない料理も多いと思います。今回は先日初めて食べたイラン料理!中でも、ケバブはよく聞いたことがありますが、ケバブの

バンクーバーおすすめVegan (ヴィーガン・ビーガン)カフェ特集!|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

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ここ数年で、ヴィーガンオプションがメニューにないお店はほぼ無いんではないだろうかというくらい増えてきました。ダイエットメニュー、ヘルシーな食生活の方法としても注目が高まっています。中でもバンクーバーは100%ヴィーガンを

グランビルアイランド名物ポットパイ!A la Mode|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

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バンクーバーの観光名所であるグランビルアイランド。天気のいい日には地元の方たちも訪れることも多く、大賑わいのスポットです。新鮮なお魚やお肉、お野菜、フルーツなどが並ぶパブリックマーケットをはじめとし、レストランやお店がた

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