「日本ワイン・甲州ワインの魅力に期待」三澤彩奈さんインタビュー|特集「気になるアレコレ、モノコトトコロ」

「日本ワイン・甲州ワインの魅力に期待」三澤彩奈さんインタビュー|特集「気になるアレコレ、モノコトトコロ」

折り目正しく鮮やかに切り替わる四季、日本の風土で培われた繊細な味わいの感性や丁寧で堅牢な技など、日本の美しさを表現するワイン造りに努めています。 中央葡萄酒株式会社 5代目「GRACE WINE」醸造責任者 三澤彩奈さん

トロントが分岐点。 アイビーリーグ・ダートマス大学に進学 プロサッカー選手・トロントFC 櫻井 功大さん(前編)|Hiroの部屋

トロントが分岐点。 アイビーリーグ・ダートマス大学に進学 プロサッカー選手・トロントFC 櫻井 功大さん(前編)|Hiroの部屋

今回、登場していただくプロサッカー選手の櫻井功大さんは、米国滞在ののち2014年に渡加し、トロントFCアカデミーを経て大学進学のために単身で渡米。アイビーリーグの名門校ダートマス大学を卒業し、2022年4月にMLSネクス

初めて働くIZAKAYAで一生の仕事 「マーケティング」に出会う 岸田成生さん |私のターニングポイント第20回

初めて働くIZAKAYAで一生の仕事 「マーケティング」に出会う 岸田成生さん |私のターニングポイント第20回

岸田 成生さん ラーメン雷神・デジタルマーケティング担当 カナダ在住11年  日本でコマーシャル・フォトグラファーだった岸田さんは、2011年31歳のときワーホリビザで奥さんと一緒にトロントに来た。当初は1年間アルバイト

「ロミオとジュリエットのような悲劇的な作品が好き」カナダ国立バレエ団 (THE NATIONAL BALLET OF CANADA) ・プリンシパル 石原古都さん(後編)|Hiroの部屋

「ロミオとジュリエットのような悲劇的な作品が好き」カナダ国立バレエ団  (THE NATIONAL BALLET OF CANADA) ・プリンシパル 石原古都さん(後編)|Hiroの部屋

アメリカ的な考え方が私の性格には合っている 前回、前々回とお話を伺っているのは、バレエ団の中で最高位とされるプリンシパルに昇格した石原古都さん。石原さんは、サンフランシスコ・バレエ団で経験を積まれた後、トロントを拠点とし

「カナダ産の食材を取り入れた日本料理」在トロント日本国総領事館シェフ 鈴木春菜さん インタビュー|特集「カナダ食学」

「カナダ産の食材を取り入れた日本料理」在トロント日本国総領事館シェフ 鈴木春菜さん インタビュー|特集「カナダ食学」

〝カナダ産の食材を取り入れた日本料理を提供することによって、普段食べている食材でも違った味、風味になるということを伝え、和食文化をさらに広げたい〟  トロントの日本国総領事館公邸でシェフを勤めている鈴木さん。日本の調理師

「カナダで知った、花より団子」白石 真理さん カナダ在住3年|私のターニングポイント第19回

「カナダで知った、花より団子」白石 真理さん カナダ在住3年|私のターニングポイント第19回

2019年にワーキングホリデービザでカナダに来た白石さん。日本では写真家だったという彼女は、永住権取得を目標に現在はトロントの青山寿司で働いている。キッチンとホールサービスを担当しながら、インスタグラムのプロデュースなど

“日本の貴族的な階級の世界と日本の田舎の社会がすごく似ているという、その納得感” トロント日本映画祭『あのこは貴族』岨手由貴子監督 インタビュー Web拡大版

“日本の貴族的な階級の世界と日本の田舎の社会がすごく似ているという、その納得感” トロント日本映画祭『あのこは貴族』岨手由貴子監督 インタビュー Web拡大版

 今年のトロント日本映画祭の上映作品のうち『あのこは貴族』は、山内マリコの同名小説を映画化した作品で、日本では2021年2月に公開された。  東京で生まれ育ち結婚に悩む箱入り娘と、地方から上京して進学し生活や仕事に苦労す

「個性の強さは自分の強み」カナダ国立バレエ団 (THE NATIONAL BALLET OF CANADA) ・プリンシパル 石原古都さん(中編)|Hiroの部屋

「個性の強さは自分の強み」カナダ国立バレエ団  (THE NATIONAL BALLET OF CANADA) ・プリンシパル 石原古都さん(中編)|Hiroの部屋

アメリカ的な考え方が私の性格には合っている 前回からご登場頂いているのは、サンフランシスコ・バレエ団で経験を積まれた後、トロントを拠点としたカナダ最大の国立バレエ団である 「The National Ballet of

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