平和酒造四代目・山本典正氏を招き日本酒ペアリングのさらなる可能性を紹介｜メイド・イン・ジャパンでカナダを攻めろ！
日本酒エージェントの「Nippon Sake Imports」は、日本酒のペアリングのさらなる可能性を紹介するべく、典型的アジア系料理ではない、コンテンポラリースタイルの料理を提供している「FRILU」でペアリング・イ
「日本ワイン・甲州ワインの魅力に期待」三澤彩奈さんインタビュー｜特集「気になるアレコレ、モノコトトコロ」
折り目正しく鮮やかに切り替わる四季、日本の風土で培われた繊細な味わいの感性や丁寧で堅牢な技など、日本の美しさを表現するワイン造りに努めています。 中央葡萄酒株式会社 ５代目「GRACE WINE」醸造責任者 三澤彩奈さん