レシピ | VANJA

ヨーロピアンのママ直伝！おうちで簡単に作れるお菓子レシピ｜特集「ヨーロッパの伝統菓子第二弾」

01 　スペインのマグダレナスは、一般的なマフィンやカップケーキと違い、バターではなく、エキストラバージンオリーブを使用して作られている。　レティさんにとってマグダレナスは、お母さんがいつも焼いてくれていた思い出のお菓

　とっても簡単なヨーグルトケーキ、今回は2人の姉妹に挑戦してもらいました。9さいのモネちゃんと6さいのミレイちゃん！さぁ果たして上手にできるかな？！ “ガトー・オ・ヨーグルト”とは? 　「ガトー・オ・ヨーグルト」とは「ヨ

　いよいよ３月になりもうすぐ春がすぐそこまで来ている…のは日本の話。カナダはちょっと違うんですよね。３月になっても４月になっても雪が降ったりするので全然気が抜けず毎年いつスノータイヤを取り替えるかというタイミングで悩んだ

　2月になりカナダの寒さが厳しい日が続きますが皆さんいかがお過ごしですか。カナダの冬は寒さが厳しく体感気温がマイナス30度～40度になったりする日もあり驚きますが、いつの日かそれに慣れると「今日は暖かいな」と感じる日が「

　明けましておめでとうございます。ってなんだか日本らしい挨拶って全然しなくなったなって思う今日この頃。年明けに日本人の友達に会うこともトロントから引っ越してからはめっきり減ってしまいました。日本のお雑煮を食べて過ごすお正

　えっ、もう12月!?早い！特に今年は例年よりも時間が経つのが早かったなと個人的には思います。レストランで働いているのもあって常に政府のアナウンスを聞きながら「いつから開くの？」「いつからフルオープン？」って時間やタイム

　いよいよ11月になり2021年も残り2ヶ月を切りました。皆さん少し前になりますが感謝祭はいかがでしたか？ターキーとか焼いたりしましたか。意外にターキーが苦手な方や、何回も食べてるからもういいやって方もいたりするんですよ

　いよいよ10月になってサンクスギビングデーももう目の前。サンクスギビングが近づいてくると個人的には毎回悲しくなってきます。僕の誕生日は毎回このサンクスギビングのロングウィークエンドの週末に当たるから毎年とても忙しいんで

肉も魚もすべての食材の値段が上がっている?! 　柄にも合わずいきなり真面目な話をしていいですか？最近、肉の値段上がってない？むしろ肉だけじゃなくて魚の値段も上がってるよね？というか全部？　実はこれにはコロナが原因になっ