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フランス在住和菓子職人村田崇徳シェフに聞く「和菓子と日本茶が結ぶ文化と思い」｜特集「日本茶祭り2025 見どころガイド」

フランスを拠点に活動する和菓子職人・村田崇徳シェフ。1回目から「日本茶祭り」に参加し、和菓子と日本茶を通して文化を伝える役割を担ってきた。そして今年も登場し、デモンストレーションや和菓子作りを通してその魅力を紹介する予定

苦さ控えめのスイーツから、濃厚な抹茶ラテまで。気分や好みに合わせて楽しめるよう、抹茶度合いをメーターでご紹介。あなたにぴったりの“抹茶”がきっと見つかるはず。 Charidise 27 Baldwin St 台湾料理を提

第三回日本茶祭り開催日時： 2025年11月2日（日）時間： 10:30 am to 6:30 pm 場所：カナダ日系文化会館（JCCC）チケット：$20+tax HP： https://www.nihonch

鮭が生まれてから海に降りるまで育った河川を母川という。そして鮭が産卵するために海から母川へ遡上することを鮭の遡上、英語で「Salmon run（サーモン・ラン）」と呼ぶ。オンタリオ州でサーモン・ランは秋の風物詩。川の流れ

Toronto International Film Festival 2025年9月4日から14日まで開催される第50回トロント国際映画祭（TIFF）。節目の年となる今年は、数多くのワールドプレミアが予定される中、日本

Toronto International Film Festival 2025年9月4日から14日まで開催される第50回トロント国際映画祭（TIFF）。節目の年となる今年は、数多くのワールドプレミアが予定される中、日本

By VANJA on 20/08/2025 FEATURED

トロント・ブルージェイズが生まれるまでトロントに初めて球団ができたのは今から140年も前の1885年。そしてブルージェイズという名のチームが結成され、メジャーリーグ（MLB）でプレーし始めたのは1977年のこと。それま

ニューヨーク・ヤンキースでプロキャリアをスタートさせ、2022年にはトロント・ブルージェイズでメジャーデビューを果たした加藤豪将さん。メジャーリーグ、日本プロ野球（北海道日本ハムファイターズ）でのプレー経験を経て、202

浦和レッズレディースユースからなでしこリーグ、WEリーグ（日本女子プロサッカーリーグ）、そしてマレーシアを経て、今はカナダ・トロントへ。「AFCトロント」の一員としてプレーする木﨑あおい選手は、サッカーを通じて国境を越え