「ワインを飲んだら人生変わった!?」中沢絵里さん カナダ歴3年 |私のターニングポイント第21回

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ブリティッシュ・コロンビア州産ワインと出会って人生が変わったという中沢さん。ただし、ワインは全くの未知なる世界で、今から頑張ってもどうにもならないんじゃないかという思いがあったという。それでも、失敗しても何かが減るわけで

平和酒造四代目・山本典正氏を招き日本酒ペアリングのさらなる可能性を紹介|メイド・イン・ジャパンでカナダを攻めろ!

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 日本酒エージェントの「Nippon Sake Imports」は、日本酒のペアリングのさらなる可能性を紹介するべく、典型的アジア系料理ではない、コンテンポラリースタイルの料理を提供している「FRILU」でペアリング・イ

獣医師と行政、命に対して考え方が異なる 二つの立場からの葛藤を描いた映画『犬部!』篠原哲雄 監督 インタビュー

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 片野ゆか氏のノンフィクション小説を映画化した『犬部!』。獣医師でありながら一般的な診療も行いつつ動物愛護活動を続けている一人の獣医師とその仲間たちを描いたこの映画。トロントで登壇した篠原監督に制作秘話や込められた思いな

「日本ワイン・甲州ワインの魅力に期待」三澤彩奈さんインタビュー|特集「気になるアレコレ、モノコトトコロ」

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折り目正しく鮮やかに切り替わる四季、日本の風土で培われた繊細な味わいの感性や丁寧で堅牢な技など、日本の美しさを表現するワイン造りに努めています。 中央葡萄酒株式会社 5代目「GRACE WINE」醸造責任者 三澤彩奈さん

トロントが分岐点。 アイビーリーグ・ダートマス大学に進学 プロサッカー選手・トロントFC 櫻井 功大さん(前編)|Hiroの部屋

トロントが分岐点。 アイビーリーグ・ダートマス大学に進学 プロサッカー選手・トロントFC 櫻井 功大さん(前編)|Hiroの部屋

今回、登場していただくプロサッカー選手の櫻井功大さんは、米国滞在ののち2014年に渡加し、トロントFCアカデミーを経て大学進学のために単身で渡米。アイビーリーグの名門校ダートマス大学を卒業し、2022年4月にMLSネクス

初めて働くIZAKAYAで一生の仕事 「マーケティング」に出会う 岸田成生さん |私のターニングポイント第20回

初めて働くIZAKAYAで一生の仕事 「マーケティング」に出会う 岸田成生さん |私のターニングポイント第20回

岸田 成生さん ラーメン雷神・デジタルマーケティング担当 カナダ在住11年  日本でコマーシャル・フォトグラファーだった岸田さんは、2011年31歳のときワーホリビザで奥さんと一緒にトロントに来た。当初は1年間アルバイト

「ロミオとジュリエットのような悲劇的な作品が好き」カナダ国立バレエ団 (THE NATIONAL BALLET OF CANADA) ・プリンシパル 石原古都さん(後編)|Hiroの部屋

「ロミオとジュリエットのような悲劇的な作品が好き」カナダ国立バレエ団  (THE NATIONAL BALLET OF CANADA) ・プリンシパル 石原古都さん(後編)|Hiroの部屋

アメリカ的な考え方が私の性格には合っている 前回、前々回とお話を伺っているのは、バレエ団の中で最高位とされるプリンシパルに昇格した石原古都さん。石原さんは、サンフランシスコ・バレエ団で経験を積まれた後、トロントを拠点とし

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