ヨーロピアンのママ直伝!おうちで簡単に作れるお菓子レシピ|特集「ヨーロッパの伝統菓子 第二弾」

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01  スペインのマグダレナスは、一般的なマフィンやカップケーキと違い、バターではなく、エキストラバージンオリーブを使用して作られている。  レティさんにとってマグダレナスは、お母さんがいつも焼いてくれていた思い出のお菓

フランスの子供たちが初めて習うお菓子「ガトー・オ・ヨーグルト」|特集「ヨーロッパの伝統菓子」第二弾

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 とっても簡単なヨーグルトケーキ、今回は2人の姉妹に挑戦してもらいました。9さいのモネちゃんと6さいのミレイちゃん!さぁ果たして上手にできるかな?! “ガトー・オ・ヨーグルト”とは?  「ガトー・オ・ヨーグルト」とは「ヨ

ウクライナ伝統のスイーツに初挑戦!Kozak Ukrainian Eatery|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

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先日ご紹介したDim Sumの待ち時間の間にふらっと立ち寄ったウクライナ系レストラン。バンクーバーとニューウェストミンスターに三店舗展開する地元の方に人気のスポット。私が訪れたのはビクトリアドライブにある店舗で、カウンタ

隠れ家的フレンチカフェ Melo Patisserie|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

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Wブロードウェイとメインストリート付近にあるすっごくおしゃれなカフェ。大通りから少し離れているのであまり知られていないかと思いきや、行列ができていることも。小さなお店ですが、ブレックファーストやランチメニュー、クロワッサ

デザインが可愛すぎるマカロン!Crackle Crème|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

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ちょっとしたプレゼントやギフトにもぴったりのマカロンをご紹介。 サイエンスワールド・チャイナタウンの近くにある小さな穴場カフェ。ほかのお店ではあまりみたことない、とっても可愛いデザインで様々なフレーバーがそろっています。

今話題の手作り濃厚和風プリンのオンラインストア|UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

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最近バンクーバーで人気の和風プリンのお店についてご紹介します! 毎週日曜日の8pmにオーダー開始で数分後にはすぐに売り切れるという人気さ。特に期間限定のフレーバーはすぐに完売。私は、頼むときに7:59pmにアラームを設定

トロントワーホリ中の元パティシエ男子Taichiのひとことポエムと恋するスイーツ|特集「恋とか。愛とか。」

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食の編集部 食べ歩きシリーズ  トロントには見て美しい食べて美味しい魅惑のスイーツがたくさん。お菓子には目がない元パティシエがお薦めするスイーツに一言ポエムを飾ってお届け。過去の食の編集部食べ歩きシリーズも美味しい情報が