バンクーバーにはたくさんお寿司屋さんがあります。海外で人気なカリフォルニアロールや日本では見ることのないような様々なクレイジーロールがあります。しかし、やっぱり日本のシンプルなシャリの上にネタがのったお寿司が食べたいですよね。そこで今回はバンクーバーで私が一番おいしいと思う本格お寿司屋さんをご紹介します。

Matsuzush

このお店に来たら絶対に食べるべきメニューはOmakase ！

計11貫プラス手巻き寿司が入っています。これだけはいってなんと＄35という驚きの安さ。カナダで食べると超高級なウニや大トロまで含まれていることも！

全部のネタが口の中でとろけるくらいの程よい脂がのっていて本当においしいです！一回行ってしまうとあまりのおいしさと感動で何度も来てしまいます（笑）日本人の夫婦、二人三脚でお店をしていらっしゃいます。お二人ともとてもフレンドリーで話が止まらない！（笑）私がよく訪れるもう一つの理由でもあります。

毎週日本から新鮮なお魚が送られてきているので、週替わりでOmakaseに入っているネタが違います。そのため毎回違った味が楽しめて嬉しいです。カウンターに座ると目の前でお寿司を一貫ずつ握ってタイミングよく出してくれるので、ローカルの方々には新鮮で、日本の本来のお寿司屋さんを味わってもらえて良い経験になると思います。
本当に安くておいしいのでぜひみなさんも訪れてみてください！

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