寒い季節にぴったり！おひとり鍋が楽しめるお店特集｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ

寒い冬に食べたくなるものといえばお鍋！（ちなみに私はいつでもお鍋は食べたくなるし、食べていますが…（笑））お鍋といっても国によってお鍋のスタイルが違ってきたりします。今回は中でも有名な台湾系一人鍋店を2つご紹介します！

Boiling Point

アメリカやカナダなどで大人気の超有名店でもある、台湾一人鍋専門店。看板メニューの臭豆腐入りのHouse Special (ハウススペシャル)やTaiwanese Spicy (スパイシー台湾鍋)、Tonkotsu Miso (ジャパニーズ味噌)など全9種類！また台湾伝統の紅茶や緑茶などのバブルティーもあり、熱々お鍋を食べた後にリフレッシュできます！サイドメニューやトッピングメニューも豊富で、〆のインスタント麺を追加ができちゃう！

お鍋の辛さのレベルは5段階から選べます。お肉はもちろん、お野菜やミンチ、そしてかまぼこのような練り物系などたくさん入ってボリューム満点！そして、サイドにお米かVermicelli (ヌードル)を選びます。テーブルにはガーリックソース、豆板醬、ニンニク入りのラー油が用意されているので、味の変化も楽しめる！

私がいつも注文するのはBeef (牛肉のお鍋)。中辛も選びますが、いつも火を噴きながら食べてます（笑）でもすっごく温まるし癖になってしまうくらい美味しいです！

Burnaby　バーナビー店
営業時間：11:00-22:30>

Gokudo Shabu Shabu

リッチモンドとバーナビーに2店舗あるお店。このお店はコンボがとってもお得なので有名です。コンボにはお肉、たくさんの野菜や豆腐、ご飯又はうどん、そしてアイスティーがついてきます。追加メニューも豊富なので自分の好きなものをカスタマイズすることも！スープは基本はチキンベースのあっさりしたものですが、追加料金でキムチ味やトムヤムクン味などに変更可能です。