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バンクーバーで美味しい飲茶7選

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飲茶を食べたことはありますか？筆者は日本で何度か食したことはありますが、カナダに来てから飲茶、そして小籠包の美味しさの虜になりました。
カナダでは中華の点心や飲茶を“Dim Sum”と称しており、その中で小籠包は英語表記で“Soup Dumpling“といいます。今週はジューシーで美味しい小籠包のお店を紹介します。

Jade Garden Kitchen

Address: 1195 Marine Dr, North Vancouver, BC V7P 1S8
Phone: (604) 980-9138


2018年のバンクーバー•マガジン•ベスト•チャイニーズを受賞したレストランで、飲茶の味はお墨付きです。さらにレストランないも清潔感漂う内装なので、デートナイトにもおすすめです。

Western Lake Chinese Seafood Restaurant

Address: 4989 Victoria Dr, Vancouver, BC V5P 3T7
Phone: (604) 321-6862


トリップアドバイザーのチャイニーズレストラン部門で受賞し、お料理の見た目にもこだわりを感じるレストランです。大きな円卓があるレストランなので、大人数でディナーにも対応できます。

Fortune Terrace Chinese Cuisine

Address: 6200 River Rd #130, Richmond, BC V7C 0B1
Phone: (604) 285-8980


高級感漂うレストランで、オリジナルの中華料理も楽しめます。今流行りのタピオカを使った飲茶や、金魚や豚がデザインされた可愛い飲茶もいただけます。

Chef Tony Seafood Restaurant

Address: 4600 No 3 Rd #101, Richmond, BC V6X 2C2
Phone: (604) 279-0083


数々の雑誌で賞を受賞しているレストランで、たくさんあるメニューのなかでも飲茶がオススメです！！ウサギの飲茶や真っ黒の飲茶など、他では味わえない飲茶が沢山あります！

Sun Sui Wah

Address: 3888 Main St, Vancouver, BC V5V 3N9
Phone: (604) 872-8822


こちらは、人気俳優セス•ローゲンもオススメのレストランです。バンクーバーとリッチモンドに店舗があります。

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best in show

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Dynesty Dumpling House

Address: 1719 Robson St, Vancouver, BC V6G 1C9
Phone: (604) 669-7769


小籠包が無性に食べたい！！と思ったらここ。小籠包がメインのレストランだけあり、味は本物です。2012年にはHSBCダイナーズ•チョイス•アワードでベスト小籠包にも輝いています。BC州に計5店舗展開しています。

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dim sum / shanghai

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Kirin Restaurant

Address: 1172 Alberni St, Vancouver, BC V6E 1A5
Phone: (604) 682-8833


とても人気のレスイトランで、週末は予約が必要なほど。飲茶はもちろん、シーフードも大人気のレストランです。

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Dim sum Dreaming #hongcouver #allthegoods

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VANJA