食の街ケベック・シティおすすめレストラン10軒｜特集「フレンチカナダ」
フレンチカナダの名称は伊達じゃない。フランス系移民を中心とした伝統的なフランス料理を始め、カナダらしく異文化の要素が入ったレストラン、メープルをふんだんに使った料理…と挙げればきりがない。そんな食の街ケベックでTORJA
モントリオールに行ったら一度は味わいたい！老舗スモークミート店「Schwartz’s」
モントリオール名物 老舗スモークミート店「Schwartz’s」 ジェネラルマネージャーFrank Silvaさんに聞く、大人気スモークミートの魅力 東ヨーロッパ移民が始めたスモークサンドイッチの店は、今で