皆さんこんにちは、無性にタイ料理が食べたくなることありませんか?
本日は、ダウンタウンのBurrard Streetにある本場タイ料理のお店、Salathaiさんを紹介します!
パティオも併設しています!
店内に入ると、木彫りの人形がお出迎えしてくれます
今回は、ガパオライスのランチをテイクアウトしました!
こちらのお店のガパオには、鶏肉、玉葱、パプリカ、バジル、ハラペーニョが入っています。辛い物が苦手な方でも大丈夫な、程よいピリ辛な味付けでした。
風味豊かなジャスミンライスに、甘辛たれが染みていて、濃厚な黄身と一緒に食べると絶品です・・・!
フレッシュなサラダと、サクサク揚げたての春巻きがついてきて、お腹一杯です!!
日本でもなじみのあるガパオライスですが、実は、タイのお店で「ガパオライスください!」と注文しても通じません。ガパオとは、料理に使われるホーリーバジルの名前なので、「バジルとライスください!!」と注文していることになります笑。
注文するときは、正式名の「PAD GRA PRAO(パッド グラ プラオ)」と伝えてくださいね。
グリーンカレーやパッタイなど、絶品のタイ料理を味わいたい方、ぜひSalathaiへ行ってみてはいかがでしょうか?