シーザーというカクテルはご存知だろうか?
シーザーといえばサラダ！！と思いますが、カナダにはカナダ生まれのシーザーというカクテルが有名！

基本的にウォッカをクラムジュースとトマトジュースで割ったカクテルだが、レストランやバーによって使うスパイスや盛り付けが異なるので、シーザー一杯だけでも十分に楽しめる。

バンクーバーにもシーザーを売りにしたレストランやバーがたくさんあり、中にはシーザー一杯だけでお腹一杯になってしまうのでは？と思うほどボリューミーなシーザーも！

The Victor

こちらはステーキやシーフードのレストランですが、なんと言っても目玉は週末のブランチタイム限定のシーザーバー！自分ですきなようにシーザーを作れます。

この投稿をInstagramで見る

Garnish galore! In celebration of Canada Day Long Weekend, our build-your-own-Caesar-bar will be available Saturday – Monday! We look forward to celebrating with you.

The Victorさん(@thevictorvancouver)がシェアした投稿 – 2019年 6月月28日午後5時01分PDT

Score on Davie

シーザー好きな人にはぜひぜひ試していただきたいのが、こちらのオーバートップシーザー（Over-top-Caesar）!　 $60とお値段は高めですが、インスタ映えは間違いなしです！また、バンクーバーアワードの受賞店ということもあり、ほかのメニューも期待大です！

この投稿をInstagramで見る

We are regramming @missjuliachang picture of the famous #checkmatecaesar to remind you that we sell them….LOTS of them! #caesarsundays #caesar #foodporn

Score On Davieさん(@scoreondavie)がシェアした投稿 – 2017年10月月14日午後5時05分PDT

Chewies

シーフード好きにはたまらない当店のシーザー。ホースラディッシュがアクセントになり、付け合わせのシュリンプとベストな組み合わせです。

この投稿をInstagramで見る

Our new Brunch Caesar at #ChewiesKits with Pork Belly Cracklin’, Crocodile, Gulf Prawn & Okra! . #NOLAstyle #Brunch #BreakfastOfChampions #SoShuckingGood #ChewiesOysterBar #Vancouver

Chewies Oyster Barさん(@chewiesoysterbar)がシェアした投稿 – 2018年 7月月21日午前6時54分PDT

辛さレベルをも調節出来るので、辛いのが好きな方はぜひスパイシー、辛いのが苦手な方はマイルドを試してみてください☆