ブリティッシュコロンビアでパンプキン・パッチ

間もなくハロウィン、ハロウィンと言えばパンプキン、ということで、今週はパンプキンパッチを紹介!
パンプキンパッチ・・・日本では馴染みがないが、ここ、カナダではデイケアなどのフィールドトリップ(遠足)でも行う秋の定番行事でもある。

パンプキンを使って何をする!!??

自分たちで選んだパンプキンを家の外にそのまま飾ったり、パンプキンをくり抜いてジャック・オ・ランタンを作ったり。
その他筆者が実際に行ったのは、大きなパンプキンをくり抜き、当時2ヶ月の息子を入れてファーストハロウィンをお祝いした。

農場によっては、美味しいパンプキンパイやその農場で作った食材を食せるのもパンプキンパッチの楽しみの一つである。

Taves Family Farms

Address: 333 Gladwin Rd, Abbotsford
Phone: 604-853-3108

Richmond Country Farms

Address: 129000 Steveston Highway, Richmond
Phone: 604-274-0522

Willow View Farms Pumpkin Patch

Address: 288 McCallum Road, Abbotsford
Phone:604-854-8710

Maan Farms Pumpkin Patch

Address: 790 McKenzie Rd, Abbotsford
Phone: 604-864-5723

Southland’s Heritage Farm

Address: 6767 Balaclava Street, Vancouver
Phone: 604-261-1295

ちなみにパンプキンをくり抜いたあとに余る種は、よく洗って塩コショウで味付けし、オーブンで焼いて食べるのもおすすめだ。

ジャック・オ・ランタン作り方